TIPOS Y VARIEDADES

TIPOS – VARIEDADES

3.1 TIPOS:

Las gaseosas en general presentan 3 tipos:

·       DIET: Es la gaseosa que no posee ninguna sustancia o ingredientes malos para las personas que tengan la enfermedad de la diabetes (p.ej: azúcar).

·       LIGHT: Esta gaseosa solo cuenta con algunas sustancias o ingredientes, muchas veces reducidos hasta un 25% (p.ej: menos sodio o azúcar)

·       ZERO: La característica de este tipo de gaseosa es que  está elaborada sin nada de azúcar.

Estos tipos de gaseosas son alternativas para algunas personas que tengan prohibido consumir las gaseosas con todos los ingredientes con que normalmente se elabora.

Estas gaseosas van a variar en su sabor y gasificación ya que los ingredientes normales van a ser reemplazados por sustancias con menos azúcar o sodio, pero van a seguir manteniendo su idea de sabor principal; para que los consumidores no la reemplacen por una botella de agua o una bebida energizarte o simplemente refrescante.

Cabe resaltar que no todas las marcas de gaseosas que existen en el mercado producen y comercializan estos tres tipos ya mencionados, pero sí la hacen las marcas de gaseosas más reconocidas y consumidas como la COCA COLA e INCA KOLA.

3.2 VARIEDADES:

En las gaseosas se les llamara variedades a los sabores o colores que se le añade a la composición de la gaseosa para que este producto se le puede ofrecer a los consumidores en el mercado con la opción de que elijan un sabor en específico y que tengan variedades de elección al momento de comprar el producto.

A las gaseosas se les da colores o sabores de acuerdo a los colorantes o saborizantes con los que se produzcan.

Entre las variedades de gaseosa más conocidas tenemos:

·         Naranja

·         Piña

·         Mandarina

·         Cafeína

·         Manzanilla

·         Guaraná

También existen gaseosas que se venden en el mercado sin alterar su sabor natural, es decir, no se le agrega ningún tipo de saborizante o colorante a su elaboración, como la:

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